A siófoki Széchenyi István Általános Iskola adott helyet ebben a tanévben a IX. Országos Életvitel és gyakorlati ismeretek verseny döntőjének. Az idei felmenő rendszerű megmérettetés témája a vendéglátás, gasztronómiai örökségünk, a nem titkolt cél pedig a régió megismertetése volt.

 

A versenyprogram pénteken reggel az ünnepélyes megnyitóval kezdődött, utána a tanulók elméleti tudásukról adhattak számot. A feladatlap talán a szokásosnál is nagyobb témát ölelt fel. Nem csak életvitelből igényelt tájékozottságot, hanem alapos felkészültséget feltételezett hon-, és népismeretből, természetismeretből, matematikából, és a logikus gondolkodás is szükségeltetett a rejtvények megfejtésénél. Ezzel a komplexitással próbáltunk a nem szakrendszerű oktatás irányelveinek is megfelelni.

A versenyzőket kísérő kollégák ezalatt a gasztronómiáról hallgathatták meg Kocsonya Kálmán, a Gasztronómiai Szövetség elnökhelyettesének előadását .

 

Ebéd után folytatódott a verseny.

 

A gyakorlati munka is rendhagyó volt olyan tekintetben, hogy jobban hagytuk érvényesülni a gyerekek kreativitását, önálló ötleteit. A feladat egy pár, posztóból készült vendégpapucs elkészítése volt. A különböző színű alapanyag, és a sokféle, szabadon választható kellék felhasználásával, a díszítő technikák sokoldalú alkalmazásával rendkívül változatos, színes „kollekció” született, ami a zsűri amúgy is nehéz munkáját bizony nem könnyítette meg.

Az ötletek megvalósítása, a kivitelezés pontossága már nagyobb szórást mutatott. A tíz szempontból álló értékelés végül is egyértelművé tette a kialakuló sorrendet.

 

Míg a papucsok készültek, a kollégák az ország egyik legnagyobb, korszerű szállodáját, a Hotel Azúrt látogathatták meg.

A verseny után egy kis lazításra adott alkalmat a fürdés a Galérius fürdőben, aztán a Marci pékségben az is kiderült, hogyan készülnek a péksütik.

 

Igyekeztünk vendégeinket „jól tartani”. A közvetlen vízparti szálloda, a rendelkezésünkre bocsátott konferenciaterem megfelelő helyszínnek bizonyult.

Akik csütörtökön időben érkeztek, megmártózhattak a Balatonban is.

 A szombat délelőtt sem telt unalmasan. A sétahajózás a Szent Benedek fedélzetén remélhetőleg sokaknak nyújtott maradandó élményt.

Az ünnepélyes eredményhirdetést megtisztelte jelenlétével Siófok város polgármestere, Dr. Balázs Árpád, a SIOK vezetősége, és néhányan a kiemelt támogatóink közül is.

 

A programok szervezésében, a támogatók megkeresésében nyújtott fáradhatatlan segítségért itt is szeretnék külön köszönetet mondani Csepreginé Kovács Erzsébet, Zsóka kolléganőmnek, és nevelőtestületünk valamennyi tagjának.

 

Tisztelettel köszönjük Velner András a TOE, és a zsűri elnökének a zsűri tagjainak, és a felkészítő tanároknak a munkáját. Kívánunk munkájukhoz jó egészséget, és további fogyhatatlan lelkesedést.

 

De ez a verseny elsősorban a gyerekekről, a gyerekekért szól, hiszen túl a tehetséggondozáson megadhatjuk nekik az alkotás örömét, és talán egy-egy ilyen rendezvény hozzájárulhat ahhoz a felismeréshez, hogy a pályaválasztáshoz, és a  mindennapi életvitelhez igen is szükség van erre a méltatlanul háttérbe szoruló tantárgyra. Nem lesz, nem lehet mindenkiből közgazdász vagy ügyvéd. Ha mégis, stressz-oldónak kiváló lehet egy jó vacsora megfőzése, netán egy vendégpapucs „megalkotása” a gyermekükkel.

  

Siófok, 2009. május 27.

  

Somogyváriné Pajzs Klára  versenyszervező